「秋のほうじ茶料理研修」参加者募集

「秋のほうじ茶料理研修」参加者募集 すっかり秋も深まって参りました。今年は、企業等に料理レシピを提供され、又  「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)に数々の料理を掲載されておられる料理研究家 の高木泉先生を講師にお招きし Continue reading

小学生対象お茶育授業開催のお知らせ

会員各位 11/19(日)入間市博物館アリットにて、狭山茶の普及を目的としたお茶育教室が開催されます。 講師スタッフは支部会員が努めます。 午前午後の二部制で、小学生ならどなたでもご参加いただけます。 ご家族はもちろん、 Continue reading

活動報告「県産茶を通じたお茶育授業」⑭9/12(火)川越市立月越小学校

活動報告「県産茶を通じたお茶育授業」 ⑭9/12(火)川越市立月越小学校 対象:5年生2クラス合同 合計59名(総合、授業参観) 担当チーフ・講師:安藤  サブ講師:今井 スタッフ:西澤、早苗、野口、松下 「国際人になろ Continue reading

活動報告「県産茶を通じたお茶育授業」⑬9/7(木)戸田市立新曽小学校

活動報告「県産茶を通じたお茶育授業」 ⑬9/7(木)戸田市立新曽小学校 対象:5年生3クラス 109人(社会) 授業内容:「お茶の歴史文化」「お茶の産地」「おいしいお茶の淹れ方」 担当チーフ:龍 スタッフ:今井、上田、早 Continue reading

「英語で茶道を伝えよう」研修会のお知らせ

「英語で茶道を伝えよう」研修会のお知らせ 海外の方に人気な抹茶。家庭でもできる茶道(お盆立て)を勉強した後に英語で復習いたします。茶道をやったことのない方、英語が心配な方など初心者向けです。 客になった時の作法や道具がな Continue reading