活動報告「秋の碾茶製造研修会」
10月8日(土)「秋の碾茶製造研修会〜一服の抹茶に小さい秋みぃつけた！〜」が行われました。 抹茶の製法について学べ、狭山産抹茶『明松』の工場見学ができる人気のイベントです。リピーターや、遠方からの参加者もいらっしゃいまし 続きを読む 活動報告「秋の碾茶製造研修会」
カテゴリーアーカイブ: 会員対象の研修活動
碾（てん）茶製造研修会のご案内
研修会のお知らせです。知識の研鑽に奮ってご参加下さい。 「秋の碾茶製造研修会 ～一服の抹茶に小さい秋みぃつけた!～」 日 時 平成23年10月8日（土） 13：00～ 会 場 （有）明日香碾茶工場（狭山市加佐 続きを読む 碾（てん）茶製造研修会のご案内
【研修のご案内】上越茶研修 雪室・バタバタ茶見学
日本茶インストラクター協会新潟県支部様より、研修のご案内です。 「上越茶研修 〜雪室・バタバタ茶見学〜」 事業概要 ： 安塚の雪室（ゆきむろ）で保存しているお茶、糸魚川のバタバタ茶など見学します。 日 時 ： 平成２ 続きを読む 【研修のご案内】上越茶研修 雪室・バタバタ茶見学
【活動報告】食育授業スタッフ説明会・登録会
7月2日（土）と7日（木）、大宮で「食育授業スタッフ説明会・登録会」を行いました。 両日共大変蒸し暑い中、食育授業に関心・意欲を持つ支部員が参加しました。 埼玉支部の方針や、現状、課題等の話に熱心に耳を傾ける姿。 模 続きを読む 【活動報告】食育授業スタッフ説明会・登録会
【活動報告】二番茶製造技術研修会
6月19日、入間市農業研修センターにて、今年も『二番茶製造研修』が行われました。 他支部からの参加者も含め、受講者は朝から会場入りし、ほぼ一日かけて生葉が荒茶になっていく様子をみます。 メイン講師の松本先生をは 続きを読む 【活動報告】二番茶製造技術研修会