研修会のお知らせです。知識の研鑽に奮ってご参加下さい。
「秋の碾茶製造研修会 ~一服の抹茶に小さい秋みぃつけた!~」
日 時 平成23年10月8日(土) 13:00~
会 場 (有)明日香碾茶工場(狭山市加佐志201-1)
農村環境改善センター(狭山市堀兼360)
募集定員 20名 *定員になり次第締め切らせていただきます。
会 費 1500円
主 催 日本茶インストラクター協会埼玉県支部
~当日のスケジュール(予定)~
13:00 新狭山駅集合 農村環境改善センターへ移動
13:30 講演会と碾茶拝見
- テーマ:「抹茶の製法について―碾茶の栽培と製造―」
- 講 師:奥富康裕氏(有限会社明日香)
- 資料茶 茶期別碾茶(1茶、2茶、秋碾茶)
14:10 講演終了、碾茶工場へ移動 14:30 工場見学
15:30 野点にて狭山抹茶試飲及び関連製品試食(雨天の場合は工場内にて)
17:00 新狭山駅到着、解散
*天候などにより時間が前後する可能性があります。
なお当日何かございましたら090-1304-6943(奥富)までご連絡ください。
研修会申し込みは
- 氏名
- 認定番号
- 連絡の取れる電話番号
- e-mail アドレス
- 集合に関して新狭山駅(送迎あり)か直接現地集合か
を明記して下記へお申し込み下さい。
※件名欄およびFAXのタイトルには「抹茶研修会参加申し込み」と明記ください。
メール info@inst-saitama.net (埼玉県支部事務局 奥富宛)
FAX 0493-74-4307(埼玉県支部 西澤 宛)
※申込された方にはこちらより必ず返信を致します。
申し込み締め切りは10/1としますが定員になり次第締め切ります。
(締め切りについての確認はHPにてお知らせします)