「抹茶製造研修会 ～関東で唯一の碾茶工場を見学に行こう～」
日 時 平成21年9月26日（土） 13：00～
会 場 （有）明日香碾茶工場（狭山市加佐志201-1）
農村環境改善センター（狭山市堀兼360）
募集定員 20名 ＊満員のため締め切りました。
会 費 1500円（お土産付き）
主 催 日本茶インストラクター協会埼玉県支部
～当日のスケジュール(予定)～
13：00 新狭山駅集合 農村環境改善センターへ移動
13：30 講演会と碾茶拝見
テーマ：「抹茶の製法について―碾茶の栽培と製造―」
講 師：奥富康裕氏（有限会社明日香施設長）
資料茶 茶期別碾茶（１茶、２茶、秋碾茶）
14：10 講演終了、碾茶工場へ移動 14：30 茶園・工場見学
15：30 野点にて狭山抹茶試飲及び関連製品試食
17：00 新狭山駅到着、解散
＊天候などにより時間が前後する可能性があります。
なお当日何かございましたら090-1304-6943(奥富)までご連絡ください。
■この研修は満員になりましたので、応募は締め切りました。
※申込された方にはこちらより必ず返信を致します。
申し込み締め切りは9/5としますが定員になり次第締め切ります。
(締め切りについての確認はHPにてお知らせします)
※お申し込みは埼玉県支部会員が優先となります。予めご了承下さい。