茨城県支部主催「練りきり和菓子作り体験」のご案内
夏至の候、皆様ますますご健勝のこととお慶び申し上げます。
さて、標記の件につきまして「練りきり和菓子作り体験」を開催することとなりました。
四季の移ろいや伝統文化を手のひらサイズで表現できる美しい練りきり和菓子。お菓子の「銘」を知る事で、さらに奥深い世界が広がります。五感の芸術品と言われる繊細な練りきり和菓子をご自分で作ってみませんか？きっと日本茶の美味しさが引き立つこと間違いナシです！
今回「向日葵」と「朝顔」を各自1個ずつ作ります。体験後に美味しいお茶の淹れ方ミニ講座を行い、お茶とともに講師が用意した練りきりを皆さんで試食して頂く形式の体験となっております。
ぜひ皆様お誘い合わせの上、ご参加くださいますよう、ご案内申し上げます。
↓練りきり和菓子「向日葵」と「朝顔」の写真はこちらです↓
https://www.dropbox.com/s/7vj81jv4bld850y/%E7%B7%B4%E3%82%8A%E3%81%8D%E3%82%8A%E5%92%8C%E8%8F%93%E5%AD%90%E3%81%AE%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg?dl=0
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◆日 時 ：令和5年7月15日(土）13：30～15：30 (受付開始13：15)
◆会 場 ：坂東市岩井公民館 1階調理室 〒306-0631 茨城県坂東市岩井3108
※送迎を希望される方は、守谷駅中央西口に12時30分までに集合してください(駅から会場への所要時間は約30分です)
※車でお越しの方は、体験開始時間までに会場まで直接お越しください
◆講師 ：新井 弘美 氏
・JSA練りきりアート認定講師
・和み部屋hironyan主宰(小さな練りきり教室)
・HP https://wabunkahironyan.wordpress.com/
◆参加費 ：2,000円
◆定員 ：15名 ※申込先着順で定員になり次第締め切らせていただきます
◆持ち物 ：
・清潔なハンカチタオル(濡れたタオルで手を拭きながら作業します)
・持ち帰り用保冷剤＆保冷バッグ(10度以下で保管してください)
・エプロン
◆参加申込 ：下記URLからお申し込みください。
https://ws.formzu.net/fgen/S29030254/
※キャンセルは3日前までにお願いいたします
※今回の練りきり餡の繋ぎにはやまいもを使用しております
◆申込期間 ：6/25(日)～7/7(金)
※申込開始前にはフォームに入力できません
※申込先着順で定員になり次第締め切らせていただきます
◆応募資格 ：東日本ブロック管轄の日本茶インストラクター・アドバイザー会員
◆問合わせ ：メール h.suzuki.marutaen@gmail.com
(茨城支部事務局：鈴木)
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