埼玉県支部所属の日本茶インストラクター・日本茶アドバイザーの活動を中心に、その活動内容やイベント情報等をお知らせ
活動報告「県産茶を通じたお茶育授業」活動報告「県産茶を通じたお茶育授業」⑰1/22（月）杉戸町立高野台小学校 対象：5年生2クラス合同 59人（1名欠席） 授業内容：「狭山茶について」「淹れ方」「闘茶」 活用科目：家庭科 続きを読む 活動報告「県産茶を通じたお茶育授業」活動報告「県産茶を通じたお茶育授業」⑰1/22（月）杉戸町立高野台小学校
「手揉み茶製造技術研修会」参加者募集 お茶の製造の原理が良くわかるとリピーターも多い毎年好評の研修です。また空き時間には興味深い学習が行われ、こちらも大好評！講師は今年も「埼玉県手揉茶保存会」の方々をお迎えいたしました。 続きを読む 「手揉み茶製造技術研修会」参加者募集
活動報告「県産茶を通じたお茶育授業」 ⑯11月28日（火）羽生市立須影小学校 対象：5年生2クラス 46人 担当チーフ：森田 スタッフ：今井・十文字 実施内容： 一学期にお茶を淹れる実習はすんでいるのでデモだけでという学 続きを読む 活動報告「県産茶を通じたお茶育授業」⑯11/28（火）羽生市立須影小学校
秋のほうじ茶料理研修活動報告 日程：11月12日（日）11:00～15:00 場所：狭山市立入曽公民館 参加者：９名 研修講師：高木 泉先生(料理研究家・俳人) 献立：ほうじ茶で炊く蛸飯・豚ロース肉のほうじ茶煮・ほうじ茶 続きを読む 秋のほうじ茶料理研修活動報告
埼玉県支部の皆様へ（2018年度）新年研修会のお知らせ 2017年もあとわずか、もうすぐ新しい年がやってきますね。さて来る2018年1月14日（日）に新年会を開催いたします。今回は二部制です。ぜひ両方にご参加いただき交流 続きを読む 新年研修会のお知らせ