東日本ブロック研修会「荒茶審査技術研修会」ご案内
茶審査技術の向上には、同時に多くのサンプルを比較しながら審査することが有効であることから、会員の審査技術向上対策として当研修を実施いたします。 尚、審査結果も重要ではありますが、審査手順や準備など評価に至る経過を大きな目 続きを読む 東日本ブロック研修会「荒茶審査技術研修会」ご案内
カテゴリーアーカイブ: 会員対象の研修活動
【活動報告】手揉み茶製造技術研修会
2009年2月15日、例年埼玉県支部恒例の研修となった「手揉み茶製造技術研修会」が開催されました。予定定員はほぼ満員となり、会場は熱心な研修生の熱気につつまれました。 新茶時期に摘み取られた良質の葉（冷凍保存）を使い、機 続きを読む 【活動報告】手揉み茶製造技術研修会
埼玉県支部主催「手揉み茶製造技術研修会」のご案内
「埼玉県手揉み茶保存会」指導員の方々を講師にお迎えし、現在の機械製造の原型となる「手揉み茶」の製造技術を実技を通して学ぶ体験学習会を行います。 参加者は実際に茶の葉に触れ、講師の指導の元にほぼ全ての製造工程を体験し、手揉 続きを読む 埼玉県支部主催「手揉み茶製造技術研修会」のご案内
東日本ブロック資質向上研修会「一歩進んだ手もみ茶と品種茶･欠点茶勉強会」ご案内（応募締切）
東日本ブロック資質向上研修会「一歩進んだ手もみ茶と品種茶･欠点茶勉強会」ご案内 この度、東日本ブロックでは「手もみ茶」と「茶の鑑定」をテーマに資質向上研修を 開催します。「手もみ茶」は、メディアにも取り上げられ、話題とな 続きを読む 東日本ブロック資質向上研修会「一歩進んだ手もみ茶と品種茶･欠点茶勉強会」ご案内（応募締切）
日本茶業中央会 主催「平成20年度 社団法人 日本茶業中央会茶審査技術研修会」参加者募集のお知らせ
協会本部より、日本茶業中央会 主催「平成20年度 社団法人 日本茶業中央会茶審査技術研修会」への参加者募集のお知らせです。 詳細内容（要項/申込書）は東日本ブロックのホームページに掲載中です。 申込締切は、2009年1月 続きを読む 日本茶業中央会 主催「平成20年度 社団法人 日本茶業中央会茶審査技術研修会」参加者募集のお知らせ