抹茶製造研修会 ~関東唯一の碾茶工場の見学~

「抹茶製造研修会 ~関東で唯一の碾茶工場を見学に行こう~」

日  時   平成21年9月26日(土) 13:00~
会  場   (有)明日香碾茶工場(狭山市加佐志201-1)
農村環境改善センター(狭山市堀兼360)
募集定員   20名 *満員のため締め切りました。
会  費   1500円(お土産付き)
主  催   日本茶インストラクター協会埼玉県支部

~当日のスケジュール(予定)~
13:00 新狭山駅集合 農村環境改善センターへ移動
13:30 講演会と碾茶拝見
テーマ:「抹茶の製法について―碾茶の栽培と製造―」
講 師:奥富康裕氏(有限会社明日香施設長)
資料茶 茶期別碾茶(1茶、2茶、秋碾茶)
14:10 講演終了、碾茶工場へ移動  14:30 茶園・工場見学
15:30 野点にて狭山抹茶試飲及び関連製品試食
17:00 新狭山駅到着、解散
*天候などにより時間が前後する可能性があります。
なお当日何かございましたら090-1304-6943(奥富)までご連絡ください。

■この研修は満員になりましたので、応募は締め切りました。

※申込された方にはこちらより必ず返信を致します。
申し込み締め切りは9/5としますが定員になり次第締め切ります。
(締め切りについての確認はHPにてお知らせします)
※お申し込みは埼玉県支部会員が優先となります。予めご了承下さい。

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