【活動報告】第12回 勉強会

12月4日(日)大宮で今年最後の支部の勉強会を実施しました。
テーマは「闘茶」です。
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10の産地のお茶を用意しました。
初めにやり方についての説明です。闘茶は初めてという支部員もいて、真剣に聞いていました。
回答のシールの貼る位置を、気をつけないと間違えることがあるので特にしっかり注意です!
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まず10の産地の葉を見ました。ルール通り1つの産地につき、30秒間お茶の葉とにらめっこです。
内質も、1分30秒の浸出にするなどルール通り全て同じ条件に揃えました。
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スタッフ側の人数が少ないため、支部長が進行説明、タイマー係、茶葉のセット、配湯等両手を駆使して活躍!
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何種類のもお茶を飲む皆さんは、「えーわからない〜。」「あっ、さっきのと間違えた!」などなど。
後から間違えに気がついても、回答のシールを貼って次のお茶へ進んだらやり直しはききません。
回答後、それぞれのお茶の特徴をつかむ「コツ」のお話を聞き、中身の濃い勉強会を終えました。
最後に加藤さんが焼いて来てくださった美味しいケーキを皆でいただきました。ご馳走様でした!
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諸準備や用具等、支部長森田さんお疲れ様でした。
(撮影:森田インストラクター/報告:龍インストラクター)

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