手揉み茶製造技術研修会  報告 日時:2018年2月10日(土)9時~17時 場所:入間市農業改善センター 講師:埼玉県手揉茶保存会(比留間、中島(克典)、中島(毅)、池谷、田代 各講師) 参加者:23名(埼玉9 東京8 続きを読む

【活動報告】新年研修会

活動報告 新年研修会 活動報告 日程:1月14日(日)14:00~17:00 場所:北浦和「恭慶館」 参加者:協会員30名(淹れ手6名・アシスタント7名含む) 淹れ手:諸町・櫻井・斉藤・石田・里見・小出(テーブル席順・敬 続きを読む 【活動報告】新年研修会

「手揉み茶製造技術研修会」参加者募集

「手揉み茶製造技術研修会」参加者募集 お茶の製造の原理が良くわかるとリピーターも多い毎年好評の研修です。また空き時間には興味深い学習が行われ、こちらも大好評!講師は今年も「埼玉県手揉茶保存会」の方々をお迎えいたしました。 続きを読む 「手揉み茶製造技術研修会」参加者募集

秋のほうじ茶料理研修活動報告

秋のほうじ茶料理研修活動報告 日程:11月12日(日)11:00~15:00 場所:狭山市立入曽公民館 参加者:9名 研修講師:高木 泉先生(料理研究家・俳人) 献立:ほうじ茶で炊く蛸飯・豚ロース肉のほうじ茶煮・ほうじ茶 続きを読む 秋のほうじ茶料理研修活動報告

新年研修会のお知らせ

埼玉県支部の皆様へ(2018年度)新年研修会のお知らせ 2017年もあとわずか、もうすぐ新しい年がやってきますね。さて来る2018年1月14日(日)に新年会を開催いたします。今回は二部制です。ぜひ両方にご参加いただき交流 続きを読む 新年研修会のお知らせ