【活動報告】全国茶審査技術競技会
１０月２３日（金）、埼玉県入間市の埼玉県茶業特産研究所で、「全国茶審査競技会」が行われ、 全国１５産地の茶業後継者約１１０名の方が参加しました。 その競技会に、日本茶インストラクター埼玉支部そして 他支部から応援に駆 続きを読む 【活動報告】全国茶審査技術競技会
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【活動報告】久喜市民祭り
10月１８日（日）「久喜市民祭り」に日本茶インストラクター協会埼玉県支部が参加しました。 テーマは「お茶のヒ・ミ・ツ！温度で広がるうま味マジック」「釜炒り茶の紹介」 また、「煎茶の淹れ方・冷茶の作り方、試飲」と、内 続きを読む 【活動報告】久喜市民祭り
抹茶製造研修会 ～関東唯一の碾茶工場の見学～
「抹茶製造研修会 ～関東で唯一の碾茶工場を見学に行こう～」 日 時 平成21年9月26日（土） 13：00～ 会 場 （有）明日香碾茶工場（狭山市加佐志201-1） 農村環境改善センター（狭山市堀兼360） 続きを読む 抹茶製造研修会 ～関東唯一の碾茶工場の見学～
【活動報告】二番茶製造研修会2009
2009年6月21日（日）、毎年恒例となった埼玉県支部での「二番茶製造研修会」がおこなわれました。研修会には県内・県外の日本茶インストラクター・日本茶アドバイザーが参加し、茶製造家の指導のもと、今年摘まれた二番茶を使用し 続きを読む 【活動報告】二番茶製造研修会2009
【研修案内】二番茶製造研修会のお知らせ
埼玉県支部恒例の研修事業「二番茶製造研修会」のご案内です。 生葉から荒茶が作られるまでの全製造工程を、製茶工場内にて勉強します。 ・日 時 平成21年6月21日（日） A組／9時開始 B組／10時開始 C組 続きを読む 【研修案内】二番茶製造研修会のお知らせ